当事人：欧亚国际官网 江岚餐饮店

主体资格证照名称：营业执照

统一社会信用代码：92440785MAC6CT8BXC

经营场所：欧亚国际官网 恩城街道平康街2号原公司后门对面果园地块首层一卡

经营者：张雷田

2023年6月26日，本局执法人员依职权到位于欧亚国际官网 恩城街道平康街2号原公司后门对面果园地块首层一卡的欧亚国际官网 江岚餐饮店进行检查，发现当事人涉嫌未取得许可从事餐饮服务，本局遂于检查当日对当事人予以立案调查，并依法对涉案的“厚椰乳　椰号　生产许可证编号：SC10632120300185　20230522”1瓶和“雪克杯”1个予以扣押。

经查明，当事人于2022年12月20日经本局核准登记成立，当事人在未取得有效的《食品经营许可证》的情况下于2023年6月22日开始对外从事餐饮服务。当事人使用标示“厚椰乳　椰号　生产许可证编号：SC10632120300185　20230522”的食品原料和“雪克杯”工具制售奶茶类食品。具体制售情况如下：

1.“美式（深烘咖啡豆）”，售价为17元/杯，共制售了20杯；

2.“手摇凤梨冰柠茶”，售价为19元/杯，共制售了20杯；

3.“招牌手打柠檬茶”，售价为18元/杯，共制售了35杯；

本案货值金额为1350元，截至案发当天，当事人共获得违法所得1350元。

上述事实，主要有以下证据证明：当事人营业执照、经营者身份证复印件、询问通知书、现场笔录、证据复制提取单、询问笔录、实施行政强制措施资料等。

2023年8月9日，本局向当事人送达了《欧亚国际官网 市场监督管理局行政处罚听证告知书》（恩市场监管锦听字〔2023〕 　　16号），告知当事人拟作出行政处罚的事实、理由、依据及处罚内容。当事人在法定期限内未提出陈述、申辩意见，也未要求举行听证。

当事人未取得有效的《食品经营许可证》从事餐饮服务的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定，构成了未取得许可从事餐饮服务的违法行为。

鉴于当事人违法行为轻微，案发后立即改正违法行为，并积极配合调查，如实交代违法事实，当事人的违法情节符合《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项和《广东省市场监督管理局关于行政处罚自由裁量权的使用规则》第十七条第（一）、（二）项减轻处罚的情形，本局依法对当事人未取得许可从事餐饮服务的违法行为予以减轻行政处罚。

根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第三十二条第（一）项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款以及《广东省市场监督管理局关于行政处罚自由裁量权的适用规则》第十七条第（一）、（二）项的规定，本局责令当事人立即改正违法行为，并决定对当事人处罚如下：

一、没收标示“厚椰乳　椰号　生产许可证编号：SC10632120300185　20230522”1瓶、“雪克杯”1个；

二、没收违法所得1350元；

三、罚款10000元。

以上罚没款共计11350元。

当事人应当自收到本行政处罚决定书之日起15日内，按照《广东省非税收入一般缴款书（电子）》规定的方式，到指定的银行缴纳罚（没）款，或者通过广东公共服务支付平台电子支付系统缴纳（缴纳方式为：微信/支付宝“扫一扫”缴款）。逾期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定，本局将每日按罚款数额的百分之三加处罚款,并依法申请人民法院强制执行。

如对上述处罚不服，可在收到本处罚决定书之日起六十日内向欧亚国际-欧亚国际官网 申请复议，也可在六个月内依法向江门市江海区人民法院提起诉讼。申请行政复议或者提起行政诉讼期间，行政处罚不停止执行。

欧亚国际官网 市场监督管理局

           2023年8月17日