2017年12月27日，本局执法人员对欧亚国际官网 心料理餐饮店进行检查，在该店厨房刺身专间半成品柜里右上层发现外包装标示“OSAKIBRANDフイノミエスチツク（M.10.MAY.2017,E.10.MAY.2018）”产品3包，“OSAKIBRANDフイノミエスチツク（M.12.APR.2017.E.12.APR.2018）”产品2包，在半成品柜里右下层发现外包装标示“蒲烧烤鳗（制造商：福建省诏安东欣食品有限公司）”产品6盒。在该厨房熟成品柜发现外包装标示“OSAKIBRANDフイノミエスチツク（M.12.APR.2017.E.12.APR.2018）”产品2包。以上“OSAKIBRANDフイノミエスチツク”外包装均无中文标签标识，“蒲烧烤鳗”未见标示生产日期或批号。该店现场提供了《销售单》（编号：XSD20171200168）1张，不能提供上述产品的供货商资质证明、出厂检验报告、海关报关单等资料，执法人员对上述产品依法予以扣押。

        经查，欧亚国际官网 心料理餐饮店已取得有效的《营业执照》、《食品经营许可证》，上述“OSAKIBRANDフイノミエスチツク”是一款进口的蟹柳，是该店于2017年12月19日从广州洪本贸易有限公司进货的，购进10包，购进价为50元/包，购进金额为500元。除被本局扣押的7包外，剩余的3包已用于制作寿司使用完毕。上述“蒲烧烤鳗”是一款鳗鱼，由于该店不能提供进货票据，故没有充分证据证明该产品的购进及使用情况。该店在调查中向本局补充提供了上述“OSAKIBRANDフイノミエスチツク”的供货商资质证明、“蒲烧烤鳗”的生产商资质证明、生产日期为2017年3月3日的检验报告等资料。本案涉案产品的货值金额为500元，违法所得为150元。

        欧亚国际官网 心料理餐饮店（何福庄）经营标签不符合规定的预包装食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第九十七条、第六十七条第一款第（一）项的规定，鉴于涉案货值金额较少，何福庄在案件调查过程中能积极配合本局调查，且违法行为未造成不良社会影响，符合《江门市食品药品监督管理局行政处罚自由裁量适用规则》第十一条第一款第（十）项规定的从轻处罚情形，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，本局决定对欧亚国际官网 心料理餐饮店给予以下行政处罚：

        一、没收被扣押的“OSAKIBRANDフイノミエスチツク”7包及“蒲烧烤鳗”6盒；

        二、没收违法所得壹佰伍拾元整（¥150元）；

        三、处以罚款伍仟元整（¥5000元）；

        以上罚没款合计伍仟壹佰伍拾元整（¥5150元）。

欧亚国际官网 食品药品监督管理局

二〇一八年五月四日