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市食品药品监管局加强春节期间餐饮食品安全监管

  为切实做好2018年春节期间餐饮食品安全监管工作,严防食品安全突发事件发生,市食品药品监管局组织开展节前餐饮食品安全专项整治行动。

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分管领导带队开展检查

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现场对餐饮单位进行指导

  此次整治主要针对春节期间餐饮食品消费特点,以商贸中心、旅游景区、景区沿途、学校周边、城乡结合部为重点区域,以集体食堂、大中型餐馆、农庄、糕点店为重点单位,以火锅、糕点、禽肉、米面、食用油、酒类及其它消费量大、高风险食品为重点品种,开展拉网式检查,针对存在食品安全隐患的餐饮单位,坚决责令整改,对发现的违法违规行为,从严从厉处罚。

  截至目前,该局已出动执法人员32人次,检查各类餐饮食品经营单位16家,发出责令整改意见书3份,移送违法线索3宗,3家餐饮单位被行政警告,整治行动正在有序推进中。


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