“农村哪好玩?”“去‘赶圩’咯!”“赶圩”是乡村传统的民俗活动,在“轻休闲”“微度假”的热潮下,“赶圩”更是成了许多人乡村游玩的新选择,圩市,让乡村变得更有烟火气,也让农村消费市场火热起来。
那吉山清水秀、气候宜人,本地农户自然散养的黄牛,食百草,饮山泉水,烹饪出的牛肉美食以其丰富的营养价值和劲道紧实的口感远近闻名,深受广大食客喜爱。
2月22日,趁着那吉传统圩日,位于那吉市场的“那吉牛”门市将正式开张!通过现宰现卖本地黄牛肉,为传统圩日文化注入更多本土元素,进一步促进乡村经济和农文旅协同发展。肥瘦相间的牛五花、肉质鲜嫩的牛里脊、松软易嚼的牛腩、韧性十足的牛肚等,任君挑选。此外,圩日也有许多牛肉美食摊位可进行牛肉加工,买到的是精心挑选的牛肉,入口即是冒着热气的特色美食,鲜活现做,享受从草地到餐桌的极致新鲜!
闻“圩”而来,购销两旺。每逢圩日,众多山货特产、美食小吃便齐聚那吉圩农贸市场周边,有砂糖橘、番薯、蜂蜜、土茯苓、牛大力等那吉土特产,有冰糖葫芦、鹌鹑蛋、特色糕点等美食小吃,还有新鲜蔬菜、油盐酱醋、锅碗瓢盆……琳琅满目的货品、熙熙攘攘的人群,勾勒出一幅鲜活的乡村生活图景。看遍了城市喧嚣,更渴望市井烟火;尝到了乡土味道,便更能读懂乡愁。
品乡野食趣,纵山水风光
2月22日
到那吉,“赶圩”去!